31 martie 2009

Salata de varza dulce

Pin It Photobucket

Ingrediente: o varza mica, 1 morcov, 1 legatura marar, otet, ulei, sare, piper alb, zahar, apa.
Varza se taie julien, cat mai subtire. Morcovul se rade si mararul se toaca marunt. Se amesteca.
In jumatate de pahar de apa, punem, 5-6 linguri de otet, o lingura de sare, 2 linguri de ulei, 1 lingura de zahar si un vf. de lingurita de piper alb. Se amesteca pana se dizolva si se pune peste salata. Se amesteca si se lasa sa stea cca. 10 minute.
Pofta buna!

Facebook Comments

5 comentarii:

Anonim spunea...

Vin si eu cu o reteta buna de salata de varza. Varza alba, felii de rosii, marar si putin mujdei de usturoi (eventual cu usturoi verde), toate amestecate. Merge de minune cu un gratar. Enjoy!

Rox

Ella spunea...

Eu mai pun la reteta de mai sus si castraveti taiati marunt.

www.bucataria-sylviei.ro spunea...

Excelent arata tare imi place !

bucatar maniac spunea...

www.bucataria-sylviei.ro, multumesc!

Buburuza Bubu spunea...

mmmmm buna la dieta :)